試験的に頼んでおいた中国野菜が大きく育って今日届きました。(一部)
写真手前右から、広東白菜(パクチョイ)、韮、空心菜(くうしんさい)、きゅうり、夕顔、大根です。
空心菜は字の通り、茎が空洞になっている野菜です。
クセがなくて美味しいですね。単純比較ですが、ほうれん草よりもかなり優れた栄養価なんです。
この新鮮な空心菜は、広東風のニンニク炒め以外あり得ません!
ということで、本日夜より、数量限定ですがオススメに入れます。
ある程度の量は確保しておりますが、売り切れの際はご容赦ください。
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来々軒ではお料理の作り置きはしておりません。また冷凍食品や、既製品は一切使用しておりません。全てご注文後に調理致しますので、混雑時はお待たせすることがございます。何卒ご理解ください。