お待たせしました！
沢山のお客様よりお問い合わせいただきましてありがとうございます。
今年のオードブルも２サイズございます。
★大 ５名様用 20,370円 (税込み 22,000円)
★小 ３名様用 12,963円 (税込み 14,000円)
ーーーーーーーー菜譜ーーーーーーーーーーーーーー
① しっとり棒棒鶏
しっとりとさせた鶏肉に自家製芝麻醬をかけました。
お子様もお召し上がりできますよう辣油は別添えにいたします。
② 広島県産牡蠣の煎り焼き
広島産の牡蠣を一夜干しにして旨味を凝縮。そして煎り焼きにしました。
③ 和牛すね肉の冷製
和牛のすねを６時間かけて柔らかくしました。和牛独特の旨味がしっかりと出ている逸品。
④ 来々軒名物 焼売
当店名物の横浜からも食べにくる大きな焼売。
⑤ ズワイ蟹の蟹爪フライ
ズワイ蟹の蟹爪を海老のすり身で包みフライにしました。
お祝いの席には欠かせない豪華な点心。
⑥ 骨付き鶏もも肉の新疆ウイグル ウルムチ風スパイス焼き
新疆ウイグル自治区の【ラムの串焼き】をどなた様でも召し上がっていただけるよう鶏肉でアレンジしました。自家挽きのスパイスはオリエンタルな香りを漂わせます・・。
昨年大好評でしたので今年も！
⑦ 自家製肉団子の老陳醋炒め
長野県産の豚肉とレンコン等をいれた特製の肉団子。今年は老陳醋という アミノ酸、ミネラルを含む栄養が豊富な黒酢を使用。辛みは入っておりません。
⑧ 北海道産ひも付きホタテと紅ズワイ蟹の解し身炒め
大きめの北海道産ホタテを蟹の塩気と旨味で味付けした贅沢な名菜。普段は冬のコースお料理にお出ししております。
⑨ 天然大海老の特製マヨソース炒め
天然の大きな海老とサツマイモを特製のマヨソースで炒めました。
まろやかなマヨソースは絶品です！
以上９品になります。
全品手作りの品質維持のため、『完全数量限定販売』とさせていただいております。
また今年は昨年に引き続き蟹やホタテの漁獲量が少なく市場価格が高騰しております。
仕入業者とも話し合い、ご案内に時間がかかってしまいましたことをお詫び申し上げます。申し訳ございませんでした。
お渡しは １２月３１日 １４時から１５時 となります。
手作りのため多少お時間が前後する場合もございます。ご了承ください。
ご予約は お電話、店頭のみです。
お電話の場合は １４時以降に お願いいたします。
ランチタイムは大変混雑するため、ご案内ができかねます。
ご了承ください。
１１月２６日時点ですでにご予約が入っております。
ご予約はお早めにどうぞ！